6月23日の食事（朝、昼、夜）です。
朝食
- プレーンヨーグルト、無調整豆乳、バーリーマックスフレーク、ロールドオーツ、きな粉、おからパウダー
お昼に外食を予定しているからこそ、朝食はきちんといつも通りにバーリーマックスやオートミールのような不溶性食物繊維で腸壁をガード！を目的としました。
昼食
- 魚のあらの赤だし
- 茶碗蒸し（写真なし）
- 寿司（ツナサラダ、コーン、カニカマ、鮭ハラス軍艦、かつお x1貫）
- わらびもち、大学芋
久しぶりにお寿司を食べました。2ヶ月くらいの間、白飯はカツ丼とすた丼の2回のみ。どちらもけっこううんざりしてしまう食感に辟易していました。この日のランチは夫の希望を優先。
ずっと咀嚼が大変なものを中心とした食生活を続けていたこともあって白飯という精製されたお米による主食がまるで飲み物のようなほどの、咀嚼を必要としない穀物を口にすることへの違和感があり、お寿司を美味しいと思えなくなりました。
私自身、実は子供の頃からお寿司が苦手だったのでもしかしたら原点回帰なのか？と。それならそれでお寿司を食べなくても生きていけるので良いのですけれどね。昔からお寿司や天ぷら、すき焼きが大の苦手。大人になってから食べられるようになりましたが別の調理法で素材をいただく方が好きです。変に味を濃く調理しなくても・・・と思うような食べ物にはあまり囲まれたくない派です。
間食
- セロリスティック
帰国後すぐから体調があまり思わしくありません。喉が痛く、鼻がグズグズです。関空で汗臭さを感じ、梅田で人混みに流され・・・と空気が汚れた場所にいきなり行ってしまったことで何か伝染ってしまったのかそれとも湿度が高すぎるからダルいのかどうかはわかりませんが、副鼻腔炎などの症状かと思って漢方を飲んだりしています。
この日は熱っぽさもありながらも平熱でしたのでセロリを口にして身体の熱を放出する作戦でした。
夕食
- 白和え
- ミニトマト
- 豚軟骨とこんにゃくの煮物
- ブロッコリーとにんじんとローストアマニのきんぴら風
義母との最後の買物に出かけた時に阪神百貨店で豚軟骨が特売だったのでけっこうたくさん買って来ました。ストウブで結構煮込んでみたのですけれどね、人を選ぶのかどうか夫には不評なのであえて仕方なく私がほとんどを食べることになりました！
白和えは我が家の救済メニューです。アマゾンで白和えの素をたくさん買ってストックしているので豆腐さえあれば1分で完成！今回は生くるみを手で砕いたものも入れてみました。
ブロッコリー〜はブロッコリーのつぼみではなく茎と葉を使ったエシカルなメニューです。にんじんと一緒に炒めて最後にローストアマニを加えるだけで栄養価がかなり高い一品になりました。
運動量
2026年6月23日に歩いた歩数：2091歩
2026年6月23日に歩いた距離：1.4km
全然歩いていません。ダルい1日なので夜から少し眠ってしまいました。まだまだ時差ぼけです。私の場合は特に西へ向かうときの時差ぼけが酷いです。ただ単に帰宅すると何ら楽しみがなくつまらない、といった活発に動く理由が見つからないだけかもしれませんが。
あとがき
気温40度 湿度10%の世界から気温25度 湿度80%の世界へ戻ると空気が重く感じてただ過ごしているだけでも辛いです。あと少し経てば慣れるのでしょうが・・・あまり馴れたくないような気がします。
