9月14日の食事（朝、昼、晩）と運動量、1週間の運動量です。
朝食
- プレーンヨーグルト、無調整豆乳、バーリーマックスフレーク、ロールドオーツ、チアシード、きな粉
前日の外出時に精製された小麦粉（普通の強力粉）で作られたパンをそれなりに食べたこと、白飯で作られた焼きおにぎりを食べたことを踏まえて水分をかなり吸収するおからパウダーを除外した朝食としました。
昼食
- クランベリーとくるみのライ麦パン（白殻五粉）
- 豚肩ロースの塩麹グリル
- マッサージしたケール
- 卵サラダ（生くるみ、ローストアマニ、グリーンオリーブ、マヨネーズ、リンゴ酢）
今回作った卵サラダはとても栄養価を高く上げています。そのうえでマヨネーズ控えめ＋リンゴ酢の味付け。オリーブの実はコクを出して満足度を高める以外にも抗酸化作用が期待出来ます。
ケールはそのまま食べるとガサガサとして食べづらいのでほんの少量の塩胡椒、EVOO（エクストラバージンオリーブオイル）を一緒にポリ袋に入れてマッサージ（もみもみ）して量（かさ）を減らしてから盛り付けています。写真で見るよりもかなり大量摂取しています。
そしてライ麦パンは丹波篠山にある白殻五粉（しろからごふん）というお店のパンで美味しかったです。
白殻五粉→しろからごふん→城から5分！
篠山城から歩いて5分！という意味でした。
秋になりました
我が家の近くにも大地主の皆さんがお米を作っていらっしゃいます。
気づけばカエルの鳴き声が聞こえなくなり、稲の上では雀たちが食べ放題のパーティーを開催中。
コーヒーブレイク
- アイスカフェオーレ（ホリーズカフェ）
3日連続でしたっけ？という感じでホリーズへ通っています。
スターバックスが空間を売るように、実はホリーズも地元密着系な感じで快適空間を提供してくださるのが嬉しい。
インフルエンサーが集うカフェだけが全てではないっ！(笑)
夕食
- 焼豚（篠山食料品店）
- キャベツ、にんじん、椎茸のエチュベ
- 大葉入り白和え
- れんこん白味噌仕立て（土井志ば漬本舗）
前日に丹波篠山にある篠山食料品店で買ってきた日曜日限定の焼豚をいただきましたがこれがとても美味しい！また機会があればぜひ買いたいと思える肉肉しさと程よい味付けと絶妙な焼き加減。近いうちにまた買いに行きたい・・・でも遠いです。
京都のしば漬け屋さんのれんこん白味噌仕立ては柚子の風味がアクセントで美味しかったです。こちらもリピート購入決定！そのうちに・・・。
運動量
2026年9月14日に歩いた歩数：12494歩
2026年9月14日に歩いた距離：9.2km
天候が不安定で日中、夜、いずれのウォーキング時にも雷で空が光って雨が降りそうな中を歩いてきました。
私たちと同じように天気が崩れる前にウォーキングやランニングに勤しむ方々を沢山見かけました。我々と同じように外に出てしっかりと運動をする仲間が毎日同じ街にいることって良いなぁと感じます。
1週間の運動量
2026年9月第2週目に歩いた歩数：78555歩
2026年9月第2週目に歩いた距離：57.1km
1日あたり11222歩、8.15kmを歩いたことになります。
今年に入ってから累計で1900km歩きました！
歩くことって1番お金のかからない運動方法であり、減量に必要な有酸素運動。それなのに外に出ることがなく、自宅などで小さな動きの運動を選ぶ方がとても多い事実になんとも言えない気持ちになります。
減量以外にも生きていくために必要な筋力をつけるためには街歩きでも買物でもトレッキングでも良いから毎日の外での歩行を継続させることがとても大事だと感じるこの1年半。
私は出来るかぎり要介助、要介護にならないような筋力だけは備えていたいと。誰かに頼ることが前提の将来がないのでそのように居たいと思います。
あとがき
2型糖尿病の生活を続けるうちにおそらく馴れがどこかに現れると思います。
それが食習慣、運動習慣、考え方などの至る所に出てくると感じる事が多くあります。
正しい知識と行動と投薬により、各種検査の数値を健常者と同じくらいまで戻せることを考えれば気を引き締め直す機会をもっと設けても良いと思うのです。少なくとも私にはそう思うタイミングがかなり多くあります。
もっと人生を楽しむために、2型糖尿病と一生のお付き合いと考えたり、治療や成果を諦めることだけはしたくありません。
