2/18(火)のお昼ごはん

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今日のお昼ごはんです。

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※正しい食事療法、運動療法は主治医の先生へご相談ください。

今日のお昼ごはんは

サラダ(ツナ、レタス、ケール、ブロッコリースプラウト)

全粒粉食パン1枚

朝ごはんと違う点は食パンの種類です。

ツナをブロッコリースプラウトに混ぜて和えてみるとツナが増量したような感じになり食べ応えがありました。

他のスプラウト(かいわれ大根など)と比べると洗った後のボリュームの増え方がブロッコリースプラウトの方が凄かったです。

生で食べるサラダなどに嵩増し食材として良いと思いました！

※正しい食事療法、運動療法は主治医の先生へご相談ください。

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