6月2日の食事（朝、昼、晩）です。
朝食
- エブリシングベーグル、バター、クリームチーズ
- オムレツ、ソーセージ
- シリアル
やーっとこの旅で思い通りのシリアルが揃うホテルの朝食です！
ケロッグのスペシャルK+レッドベリーというシリアルに出会えました。チリアス（チェリオス）はたぶん全粒粉、それらにグラノラもあって完璧な腸壁ガードのシリアル。まずは不溶性食物繊維とヨーグルトで腸を保護してからソーセージやベーグルを美味しくいただきました。
ノーコの町で
もう1度、馬が飼育されている雰囲気を楽しみたくてノーコの町を少しだけドライブ。その後はウォルマートで日用品の買物で商品を探しているところにアニメ シンプソンズのピンクドーナツ味の歯磨きペースト！どこに需要があるのかわかりませんし、売れているのかどうか怪しいです。
昼食
- リブレスBBQリブ、コールスロー、オニオンリング、フレンチフライ
私が大好きなお店でのランチです。サンディエゴ市内のシーワールドから近い場所にあるPhil’s BBQというお店がTemeculaに支店を出したとの情報を随分前から得ていたので行ってきました！
バーカウンターを使いたい人とセルフサービスが良い人でエリアが分かれているカジュアルなお店。しかも安くて美味しい！前日のビッグボーイの1人前の価格＋αで2人前を注文できる素敵なお店。
訪問できたことの嬉しさとは裏腹に満足感が高すぎてお肉とポテトを半分以上持ち帰りにした上で満腹満足大満足。
書店で日本に出会う
Temeculaにあるチェーン系書店でお手洗い休憩。
アジア系のレシピ集が多くなったように思いますが、まさかの糠漬け！
どのように米糠を用意するのかわかりませんが、もしかしたら無印良品やアジア系スーパーで見つかるのかな？と。漬物は私の守備範囲外のことなので入手方法は不明。
ロルバーンやコクヨといった日本製のノートが日本の価格の4〜5倍程度で発売されていて驚愕（輸入するから仕方ない）。ほぼ日シリーズに至っては「嘘でしょ！」という高級文具として取り扱われていました。
書籍はレシピ本を探しましたがどれもが極厚ハードカバーの重量級。なんならダンベル代わりになり得るほどの重さで持ち帰りが大変なので何も買わず。だからといってレシピ系雑誌は薄いけどハードカバー並みの価格（2000円超）なのでパス。インターネットが手軽に使える時代かつ、iPadで読める時代なのでもう本のお土産は要らないなぁって判断です。
さらに南へ
ワイナリーで有名なTemeculaが目的地じゃないのでもっと南下を。
太平洋！
日本がすぐそこに見える（わけない）太平洋側に到着。Oceanside（オーシャンサイド）という町です。屋外の自販機が鉄格子で守られているのはアメリカを感じる一コマです。CokeOnなどの生ぬるいサービス、あるわけないです（ペプシだからとかではなく）。
カールスバッドの我が家
何年ぶりか覚えちゃいませんが（自分で調べろ！）Carlsbadにある我が家まで戻ってきました。ラスベガスとは違って街の喧騒って何？というくらいにのどかな場所です。一旦レンタカーを返却する予定なので交通弱者になる予定ですが、車がないと本当に不便な場所です。しかし、何が便利ってレゴランドがすぐそばにあることです（行ったことがありませんが）。
この部屋でまたしばらく暮らします。
夕食
- ランチの残り（BBQポーク、フレンチフライ）、トースト、コールスロー
ランチの残り＋トーストとスーパーで買ってきたコールスローミックスです。コールスローはマヨネーズで和えるのではなく、レモンとオリーブオイルでこってりさせずに健康的にいただくことにします。マヨを使わなければ減塩になりますし、余計な成分を摂らずに済むのでなるべくそのように心がけたいです。
あとがき
太平洋側は総じて湿度が高く涼しいです。らすべがすよりも気温が20度近く低いのでニューヨークから運んできた衣類がようやく役立つ日が来ました。ラスベガスだけが異様に熱く、それ以外は実は涼しい・・・でも日差しが強烈で服装に困ります。
これからサッカーW杯でアメリカにやってくる人が多いようですが、朝晩だけでも重ね着があると便利かも・・・と思います。
