6月4日の食事(朝、チョコクロ、昼、晩)、アザラシとペリカンとリスのことです。
朝食

- バーリーマックスフレーク、ロールドオーツ、ブランフレーク、アーモンドミルク、グリークヨーグルト、レーズン
- エブリシングベーグル、バター、クリームチーズ
朝からベーグルを食べたくて・・・でも、不溶性食物繊維を最優先させるためにシリアルを先に口にしてからベーグルをいただきました。
チョコレートクロワッサン


Preger Brothers Artisan Breadsというお店に行って来ました。
ニューヨークにある同じくArtisanなベーカリー Ole & Steen以来、とても久しぶりのきちんとしたベーカリーに行くことが出来ました。
こちらのお店ではサワードゥの生地を使ったMiche(ミッシュ=ミッシュブロート)というドイツ系の大きなパンを半分にカットしてもらったものを買って来ました。見た目がカンパーニュと同じですが素材が違うみたいです。バターと合わせるととてもおいしかったです。
デニッシュ系も美味しくて・・・私が選んだシナモン入りのデニッシュはもちろん美味しかったのですが、チョコレートクロワッサンが絶品!私自身はチョコレートクロワッサンがあまり好みではありません。しかし、中身のチョコレートが高品質らしくただただ美味しかったです。
シンプルなお食事パンのミッシュは神戸三宮にあるお気に入りのドイツ系パン屋さんのグリュックとラインナップや味が似ていました。
コストコへ


夕飯に使えそうなチキンのドラムスティックが破格の値段だったので買って来ました。24〜25本くらいで7ドルと超特価でした。
他にもバターの価格調査をしてきました。4ポンド(1ポンド=約450gx4個)で10ドル49セント=約1650円です。
1ポンドあたり400円弱。円安という悪条件でも日本で買える一般的なバターの半額でした。
昼食

- ホットドッグ、ボトルウォーター
メキシコに続いてアメリカのコストコでもランチはホットドッグです。
今はホットドッグのセットドリンクにソーダではなくボトルウォーターを選べるみたいなので私はそちらを選択。1L以上入る魔法瓶的なストロー付きタンブラーを持ち歩いているのでボトルウォーターは非常時の水として持ち帰り。
メキシコとは異なってハラペーニョやマヨネーズはありませんが、マスタードが2種類ありました。しかし、マスタードは品切れのためケチャップだけで・・・。なお、ソーセージはビーフ100%です。
ラホヤに向けて。


ラホヤです。

スペイン語で宝石という意味がラホヤ(La Jolla)ということのようでついた地名ラホヤです。
ペリカン


アザラシを見に来たはずがペリカンの大群がものすごかったです!
アザラシ

本当に動かない・・・動いても数十センチだけ・・・。
カモメ


ちょうど卵を抱えた母鳥が神経質になっている時期でしっかりと人の手で管理されて保護されていますので誰も近づいて脅かしたりするようなことはしません。
そっと・・・遠くから望遠モードで映してみました。
サーファー

波が高いけれど遠浅な海はまだまだ冷たそうでした。
リス



ラホヤへの目的はリスです。
アロエベラの生えている場所がリスの生息地。
アロエベラを探しているうちにそこらじゅうにリス!リス!リス!
ぜんぜん逃げないのです。逃げたとしても数メートル先でまた何かを食べていたり。齧歯目の動物は本当に可愛らしいです。
夕食


- ロティサリーチキン
- コールスロー、生マッシュルーム
コストコのロティサリーチキンは本当にあり得ないくらいの安さ(5ドル以下)にびっくりします。それと冷蔵庫にあった野菜でディナーです。チキンが日焼けしているのはオーブンで再加熱(リベイク)したからです。
毎日何かしら動いたりしていて正直疲れていますが、タンパク質を十分に摂って傷ついた筋肉を補修するように心がけています。
あとがき
卵料理が苦手であることもありますが、どうしても日本とは異なって衛生状態が気になりますので生卵を買ったことがありません。毎日お肉を山のように食べて疲れが取れる日を心待ちにしています(=毎日疲労の繰り返し)。








