3月25日の食事（朝、昼、晩）と運動量、血糖値測定第1日目です。
朝食
- 温かいレモン水
- 生マッシュルーム、わかめと切干大根の和え物
- ロールドオーツ、プレーンヨーグルト、無調整豆乳、おからパウダー、きな粉
胃の内容物を少しでも滞留させないための策でバーリーマックスは中断。おからパウダーは控えめに入れています。その代わりにマッシュルームとわかめを摂取。腸内の掃除をさせることを目的としています。
昼食
- 生マッシュルーム、わかめと切干大根の和え物
- スナップエンドウ、焼き豆腐、鶏ささみ肉のスモークチキン、レモン
- レモン水
ジム活を終えて、血糖値を測り、あまり料理する気持ちがないままに冷蔵庫にある適当なものを並べたり、焼き豆腐をさらに焼いたり、スモークチキンを割いたり。
とにかく胃腸や腎臓を労わって負担が少ないように・・・胃腸の滞留物の滞留時間が長いものは避けて・・・。
夕食
- レモン水
- 春菊とセロリの葉とごぼうのエチュベ（バター煮）
- サラダプレート（トーストした薄揚げとさつまあげ、セロリ、セロリスプラウト、トマト、生マッシュルーム、わさび菜）
冷蔵庫に眠る葉野菜の中で早めに使ったほうが良いものをエチュベ（バター煮）しました。水分が足りないときにはお安い白ワインを少量加えるだけで風味が格段に上がります。途中でちょっと混ぜるか、混ぜないかはともかく放置するだけで完成する簡単な料理で塩分控えめなのがデトックス的にも大助かりです。
運動量
2026年3月25日に歩いた歩数：8112歩
2026年3月25日に歩いた距離：6km
ジムで持ち上げた重さ：4550kg
夜になると自宅から出ていくことすら躊躇ってしまうほどの大雨となってしまい、夜ウォーキングや夜のジム活は中止。
残念ですが18日ぶりに1万歩に届かず。あと1900歩なら大雨でもジムに通って少し歩けば届きそうな数字だったのに・・・と。JAL Wellness & Travelアプリでは9000歩以上をカウントしていたのだから通えばよかったかもしれないですね。根性なしというか大雨に負けたのは勿体なかったです。
血糖値測定1日目
朝食前血糖値：93mg/dL
朝食後2時間血糖値：93mg/dL
昼食前血糖値：94mg/dL
昼食後2時間血糖値：93mg/dL
夕食前血糖値：96mg/dL
夕食後2時間血糖値：114mg/dL
ミグリトールを中止してから1ヶ月近く経ち、マンジャロを2.5mgに戻してから2ヶ月近く経ちました。
とても安定した数値が続いていましたが、夕食時に食べた鹿児島のさつまあげの糖分があまりにも多かったのが原因で114mg/dLという数値になってしまったのだと思われます。
あとがき
糖尿病内科の診察日まであと少し。今回は先生方への質問状がほとんど書けずに悩ましい時間を過ごしています。でも、せっかくの機会なので何か1つでも良いことを得たいので無い知恵を絞り出します。
