4月17日の食事（朝、コーヒーブレイク、昼、晩）と運動量、マンジャロ2.5mgのことです。
朝食
- プレーンヨーグルト、無調整豆乳、バーリーマックスフレーク、ロールドオーツ、きな粉、おからパウダー
いつものシリアルで朝食を済ませたら予定を変更して買物へ。
買物へ
我が家の近所、頑張って桜が残っています。
農家の八百屋さん
普段は週2回しか開店していない農家の無人販売店が珍しく営業中！
これから（別の）八百屋さんへ行くってタイミングで葉玉ねぎを買ってリュックに詰め込んでみましたが重たかったです。
なお、帰りに通りがかったときに残り1袋だけ葉玉ねぎが残っていましたのでまた購入して野菜が新玉ねぎだらけになりました。
コーヒーブレイク
目的地の八百屋さんで大根やカリフラワーなど重たいものばかりを買ってきました。気温が高い上に直射日光によるダメージがあり、マクドでアイスコーヒーを1杯だけ。最近はミルクを入れなくてもコーヒーをブラックで楽しめるようになりました。私が通う糖尿病内科の患者さんたちは先生の指導によりみんなブラックコーヒーへと切り替えていると思います。
昼食
- スモークチキン
- ミニトマト
- 21grains organic bread、バター
ランチを作る気力が皆無のため、冷凍庫のパンを取り出してトーストしている間にトマトを洗い、スモークチキンを皿に乗せ・・・。
おやつ
- バナナチップス、アーモンド、レーズン、生くるみ
頭脳労働でどっぷりと疲れ果てた後の糖分補給でした。
仕事で疲れすぎており、昼食時の水分補給はトマトだけ。その後も昼食用に準備したソイラテに一切手をつけていなかったことを夕方以降に思い出して水分補給とおやつで休憩を。
夕食
- カリフラワーのステーキ
- わらびとしめじの卵とじ
- 牛薄切り肉と新玉ねぎの塩炒め
- ミニトマト
YouTubeでフランス料理のシェフたちが作っていたカリフラワーのステーキを真似してみました。ベーコンと玉ねぎをたっぷりと使ったソースで1人あたりカリフラワーを1/2個ずつ。これまでカリフラワーが苦手でしたが美味しく食べられるようになりました！
牛肉と新玉ねぎは本当なら醤油と味醂などで和風の味付けをしたいところですが、糖質や塩分が気になりますので塩胡椒だけで軽く味付けをして調理。ご飯のお供になりそうな甘辛い味付けは夕飯での無駄な糖質を欲する原因となりますし、何よりも糖分と塩分を控えるべき時間帯なので出来る限り排除しています。
なお、糖質オフ生活ではなく、朝昼の活動的な時間帯に糖質を摂るようにと食事の指導を受けています。夜は膵臓を休めるために糖質は出来る限り排除を・・・です。
運動量
2026年4月17日に歩いた歩数：13444歩
2026年4月17日に歩いた距離：9.7km
ジムで持ち上げた重さ：5400kg
1万歩以上歩いてからのジム活なので運動量は軽めに抑えてみました。
マンジャロ2.5mg
確か・・・前回は少し痛みを感じましたので・・・慎重に。
今回は完全に打ち忘れて明け方に接種。
少々の痛みを感じるのが個人的には非常に不快ではありますが、仕方がありません。マンジャロが血糖値への改善と除脂肪に貢献してくれることを考えれば仕方がありません。なるべく早くこういった注射に頼ることのない生活へと戻りたいです。
なお、マンジャロ2.5mgに戻してから11回目となり2ヶ月半くらい経ちましたが、ここにきてようやく身体が2.5mgに慣れてきたように思います。
雑感ではありますが、先々週からのしばらくの間は5mgから2.5mgへと完全移行による食欲への影響を少しだけ感じました。しかし、最近はまた食欲の変化などを感じなくなりました。マンジャロの血中濃度が2.5mg用に安定したのだと思われます。慣れるまでに少々時間が掛かっていたように思いますが、低容量でも病状への効果があるのであればできるだけ低容量のままで過ごしたいですし、長期的に見ても低容量である方が安全なようにも感じます。
あとがき
多忙になると我を忘れて食事を後回しにする癖があります。
食材を買ってくるだけで数時間後に料理となって変身するような技術があれば・・・と思いますがそれは難しい話。お手伝いさんを・・・といえるほどの豪邸暮らしでは決してありませんので自分でやるしかありませんが・・・あぁ面倒臭い！
