こんばんはー。今日の晩ごはんと今日これまでの運動量です。
今日の晩ごはんは
引き上げ湯葉
厚揚げとこんにゃくの煮物
ミートソース（スーパー大麦バーリーマックス、ブルグル）
百貨店で
「今日はお得だから！」
という声で買ってきた伏見屋の豆腐セットに入っていた引き上げ湯葉です。
このままでも、ほんの少しだけ醤油を垂らしても、濃厚で美味しい湯葉なのでリピート購入中です。
このお豆腐のセットの豆腐や厚揚げなどで冷蔵庫内が少々ぎゅうぎゅうしています(笑)
昨晩つくったミートソースを昼間は全粒粉スパゲティでいただきました。
今夜はミートソースに合わせるために初めてブルグルというデュラムセモリナ小麦を茹でてみました。
ブルグルはカルディで買ってきました。
一般的なパスタと同じデュラムセモリナなので茹でているときの匂いがパスタとまったく同じで良い香りでした。
15分茹でた後はそのまま10分放置して水を切りました。
ムチムチっとした食感が面白く美味しかったです。
バーリーマックスの噛む力とは別物ですが、今夜はどちらも一緒に美味しくいただきました。
ブルグル、考えようによってはお米よりお安く、洗わずにそのまま使えて手軽で美味しい食材だと思います。
今日これまでに歩いた歩数：4147歩
今日これまでに歩いた距離：2.8km
あまり歩けていないのでJALのマイルをもらうためにも今から何とかせねば！です。
明日も良い1日となりますように。
かしこ。
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