2025年5月27日の食事(朝、昼、晩)と運動量です。
朝食

- きな粉ヨーグルト
- シリアル(バーリーマックス大麦フレーク、オールブラン、コーンフレーク、豆乳)
お決まりの朝食ルーティンです。
昼食

- COOP 国産具材のビーフカレー 中辛 2/3袋
- 押し麦入り白飯
- ケロッグ大豆たんぱくオートミールごはん
- 茹で大豆
- 絹さやとスナップエンドウの煮浸し
糖尿病と診断されて以来、数ヶ月ぶりのレトルトカレーでした。カレーソースは1人前を全量ではなく2/3量のみ、白飯はケロッグオートミールごはんと茹で大豆を合わせてタンパク質多めで糖質オフにしてみました。
コーヒーブレイク

- ダッチアイスコーヒー(ホリーズカフェ)
水出しのアイスコーヒーと無料Wi-Fi、コンセント、居心地の良い空間を提供してくれるホリーズカフェでノマドでしたが集中力散漫で作業効率の低い時間でした。
カモ

ホリーズでのノマドと牛乳や野菜類の重たい買物をリュックに背負いながら帰る途中で久しぶりに近所の用水路で鴨を発見しました。カメラを向けると露骨に嫌がっていたので早々に退散しました。
夕食

- ポークソテー(豚肩ロース)
- 粕汁(豚汁リメイク)
- 白和え(ひじき煮リメイク、ブロッコリー、生くるみ多め)
マンジャロを打った翌日ですが胃袋はすこぶる快調!ポークソテーはなるべく豚肉から出てきた脂をキッチンペーパーで吸い取らせて調理しています。白和えはがっつり充填豆腐1丁分がそのまま私の胃袋へ。
運動量

2025年5月27日に歩いた歩数:9620歩
2025年5月27日に歩いた距離:6.7km
1万歩まであと380歩!惜しい!気づけなかった私が残念!
でも良いんです・・・あまり頑張らなくてもここまで歩いたのですから・・・。週末旅から帰ってきて意識せずこれだけ歩けば上等です。また明日からも頑張ろう!
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