10月30日の食事（朝、昼、晩）と運動量です。
朝食
- きな粉ヨーグルト、低脂肪牛乳、無調整豆乳、バーリーマックスフレーク、ロールドオーツ、オールブラン、フルグラ
1日の始まりはとても清々しく感じたのですがそれは午前中だけ・・・という1日の始まりはいつもどおりの朝食です。
昼食
- 全粒粉100%食パン、バター
- ミネストローネ（終わり）
ようやくミネストローネの終わりの日がやってきました。途中で具材を追加する癖があるのでついつい最後の最後まで茹で大豆やえのきなどを追加していました。これでこのお鍋の中身は夕食でお終いです。
全粒粉食パンは冷凍庫の整理の一環です。バターと一緒に美味しく完食！
微粒全粒粉 全粒粉100％で焼けるパン用粉で焼いたレーズン入り食パン
富澤商店の微粒全粒粉 全粒粉100％で焼けるパン用粉という商品を使ってホームベーカリーの普通の食パンモードで全粒粉100%食パンを焼きました。
全粒粉100%の食パンを取り扱うお店があまりにも少なく、電車で買いに行くのが億劫になるので自分で作った方が早いし納得できるものが作れると思う今日この頃。
今回は冷蔵庫のレーズンと冷凍庫の茹でバーリーマックスを使い切るためにどちらも途中の具材追加ブザーの合図とともに入れてみました。量は適当、目分量です。自分で作ると材料が分かりきっているのである意味、とても楽だと思います。
夕食
- レーズン、バーリーマックス入り全粒粉食パン、バター
- ブロッコリーとわかめのペペロンチーノ風
- ミネストローネ
- 厚揚げとこんにゃくの煮物
焼きたての全粒粉食パンの試食を兼ねて熱々の食パンをすぐにカットしていただきました。レーズンとバターの相性が良かったです。
ブロッコリー〜は前日と同じような内容でル・クルーゼのバルチと呼ばれる鍋を使いました。バルチとはパキスタンのインド式カレー料理に使う鍋だそうです。お鍋のまま食卓に出しても良いので楽ちんです。
運動量
2025年10月30日に歩いた歩数：1915歩
2025年10月30日に歩いた距離：1.3km
関節痛があり足が前に出ない？みたいな症状が出たので夜ウォーキングに出かけられませんでした。この歩数が影響して10月の1日平均が8800歩台まで下がってしまいました。
あとがき
月末までにやりたいことをやっているうちに1日があっという間に終わってしまうため時間が足りないと感じます。せめて1日が30時間くらいあれば・・・と。
