3/4(火)の晩ごはん

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こんばんは。今日の晩ごはんです。

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今日の晩ごはんは

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サラダ(スモークチキン(ささみ)、レタス、ケール)
スナップエンドウのお浸し
トマトスープ(トマト缶、長ネギ、しめじ、卵)
イシイのミートボール(加熱不要、非常食のローリングストック)

朝昼とも今日はご飯を食べたこともあり、夜は炭水化物抜きです。
トマトのスープは見よう見まねで初めて作りましたがトマトが苦手でも意外と大丈夫なスープでした。
(ミネストローネなどは作りますが実はトマトが苦手です。)
サラダのスモークチキンは人間と犬のどちらが食べても良いように味なしのものを作ったので今夜の我が家の愛犬も同じスモークチキンとドッグフードが夕飯です。

明日も皆さまにとって良い1日となりますように。
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