3月2日の食事（朝、昼、おやつ、晩）と運動量、1ヶ月の運動量です。
朝食
- ロールドオーツ、バーリーマックスフレーク、プレーンヨーグルト、おからパウダー、きな粉、無調整豆乳
いつものメンバーによる毎朝の腸内会です。
「ヨーグルトは1種類に限定しすぎず、時々別の菌を持つヨーグルトで刺激を与えると良いよ」
このように私が使っているGoogle AI ProのGeminiが教えてくれました。
腸内会へ大きく寄与しているのはロールドオーツ、バーリーマックス、プレーンヨーグルト、きな粉、おからパウダー、無調製豆乳です・・・って全部ですね。
この組み合わせが腸壁を強くガードして1日の終わりまでを穏やかな血糖値の上昇に役立てているそうです。
ジムへ
ジム活への途中で見つけた満開の・・・梅だろうかと。
自宅周辺は梅、桜、柑橘系のほかに椰子の木までバラエティ豊かな景色があります。木々が至るところにあり、それを愛でる住人を見かけて・・・と、ビジネス街に暮らしていた頃には感じることのなかった、生きている環境のある景色にホッとします。今後、戻る機会があったとしても大都会やビジネス街のような場所を再び住処には選ばないと思います。
昼食
- ロブロ（神戸 三宮 バカンス）
- スモークチキン、ブロッコリー、トマトのサラダ
- エチュベ（にんじん、セロリ、白菜）
スウェーデンのライ麦パンであるロブロ。最近、自分でも作ることがありますが、お手本となるのがバカンスのロブロです。自宅でサワー種まで準備することが出来ないためプレーンヨーグルトで代用していますが、バカンスのロブロはライ麦全粒粉、サワー種、塩の3つしか材料が書かれていない超シンプルなパンです。そのまま食べると酸味が前面に出てきたのでクリームチーズを塗って食べてみたところ、最高の味へと変化しました。
サラダには味付けなし、レモン汁とオリーブオイルをかけるだけで十分美味しいものになりました。
エチュベ＝バター煮
とても簡単な調理法かつ野菜を大量摂取できるもっとも愛すべき調理法です。
調味料はバターのみ、火をつける前に入れる分だけです。これだけで味付けもなにもかも完了。シンプルなのにバターのリッチな味がとても美味しいと思います。
昼食直後のおやつ
- シェフズクッキー ショコラ（京都 マールブランシュ）
京都に行ってきたときにマールブランシュで買ってきた期間限定のクッキーをつい食べ忘れて賞味期限切れとなってしまいましたので1枚だけ。昼食直後の、血糖値への影響が少ないタイミングで美味しくいただきました。口の中ですぐにホロっとなる食感がとても美味しかったです。
夕食
- 鶏ササミのソテー
- エチュベ（キャベツ、にんじん、舞茸、豆苗）
「夜はなるべく軽めに」
主治医の先生からいただいたこの言葉を実践してみました。
とはいえ、かなり満腹になる量です(笑)
昨年1年間行われた食事療法では避けるべきものや食べた方が良いものなどを教わりました。教わったものをそのままではなく、私なりに内容を噛み砕き、足りない分は自分で調べたりしながら色々と試してきました。
その中で食事療法だから我慢！という気持ちは実は皆無なのです。
我慢しないと食べられない食材は最初から外してあります。
（特に納豆は一生食べられません。）
その他、食品アレルギーを持っているので該当する食材をすべて除外しています。
このように日頃から自分好みの食材や調理法だけで好きなように作っているので、SNSで見かける「頑張っている」が私には当てはまらないと思います。
素材の味をより知ることが出来るようになったことで増えたメニューもあります。毎食が楽しく美味しくいただける食事なのですから頑張らなくても毎食を十分楽しんでいます。手を抜きたいときはGeminiに相談して簡略化や成り代わるメニューの提案を指示しています。
もし、私が頑張ることがあったとすればAIへの正しい伝え方や面倒臭い調理作業くらいです。ですから（病院の栄養指導による）食事療法に従うなんて可哀想といった穿った目線で食事療法を見るのは止めていただけると有り難いです。
運動量
2026年3月2日に歩いた歩数：6097歩
2026年3月2日に歩いた距離：4.3km
午前中のうちにジム活を済ませましたが、ジムのトレッドミルが故障中のものもあってやや争奪戦。有酸素運動の一部をバイクで済ませてしまったため、いつもよりも歩数を稼げていません。また、夕方以降に大雨が続いてしまったので夜ウォーキングやジム活はキャンセル。
1ヶ月の運動量
2026年2月に歩いた歩数：305845歩
2026年2月に歩いた距離：215.66km
1日あたりの歩数は10923歩、7.7kmでした。
1週間ごとの集計でも目標であるフルマラソン（42km）以上の距離を毎週歩くことが出来ました。
歩くっていう行為は普段何気にやっている移動手段のひとつですが、身体の部位を意識しながら歩いてみたり、ときには少しだけランニングを混ぜてみたりすることで移動としての歩くから運動としての歩くへと変化させることが出来ると思います。
1年を通して生きるために必要な脚力を手に入れることが出来ると感じています。その上で普段の暮らしだけではなく、長時間や長距離の歩行が可能な脚力もある程度は完成したように思います。だからといってフルマラソン、ハーフマラソンなどに挑戦するような体力があるということではありません。
体感的には外出したときにすぐに休憩するような癖が無くなったように思います。
いきなり長距離を歩くのではなく、ほんの少しずつ、可能な歩行距離や歩数に少しだけプラスした距離を歩くことを目標にすることを毎日続けることが明日や明後日、1週間後の自分を支える力になると感じます。地道な積み重ねを続けることが大事であり、飽きずに継続するための工夫を考えることを楽しみながらやり抜く根性も大事だと強く感じます。
自分の努力を裏切るか、裏切らないか、誰でもなく自分次第なのです。
運動療法のやり方はそれぞれの体力や運動経験次第。そのあたりを調整した上でアドバイスをいただけるのが糖尿病内科です。主治医の先生から私に負荷強めの声がけがあるのは私の学生時代の経験やこれまでの運動量を見越した上でのことです。
あとがき
GeminiやGoogle検索で一般的な糖尿病内科の受診フローを調べてみて驚きました。私の通う病院と内容の多くの要素が異なりました。さらに前衛的（先進的）な専門医の受診フローを検索した結果、私が受ける診察とは異なる部分が多くありました。それらの医療よりも更に先進的な医療が身近にあることの再認識やさまざまな事柄との結びつき、色々と合点がいきました。そんな今日この頃です。
