6月12日の食事（朝、昼、晩）と運動量と患者からのフィードバックについて書きます。
朝食
- きな粉ヨーグルト
- ロールドオーツ、オールブラン、カルビーマイグラ、無調製豆乳、無脂肪牛乳
Q：なぜ無調整豆乳を使うのか？
A：調製豆乳には砂糖や塩が材料として使われているから
大豆の旨みだけで十分な飲料へ余計な糖分や塩分を加えたものは身体に良くない（余計な負担となる）ので無調製豆乳を選んでいます。無糖生活を続けると調製豆乳などの甘みが余計なものであると感じます。調整豆乳に限らずプロテイン飲料やアーモンドミルクなどを甘すぎて飲みづらい飲料だと思うようになりました。
昼食
- ナポリタンスパゲティ
水漬けスパゲティを使う方法です。キッチン大宮の大宮シェフのレシピを私なりに改造してみました。ブロッコリーやにんじんを多めに使って見た目より麺を少なく使っています。2人前で1人前少しのスパゲティ（麺）の量です。
夕食
- レタス、味付け卵、バーリーマックスのサラダ
- ブロッコリー（煮浸し）とカニカマのサラダ
昼食でナポリタンが重すぎるメニューでしたので夕食は軽めにサラダとしました。
運動量
2025年6月12日に歩いた歩数：9925歩（ヘルスケア上では9783歩）
2025年6月12日に歩いた距離：7km
夕食後に5km程度のウォーキングを行いました。久しぶりにがっつりとした距離を歩いて心地よい疲れとなりました。夕食後に歩く習慣を実践するだけで血糖値の急上昇を抑えられたり、HbA1cの値を下げることが出来るとしたら？お金をかけずお安く健康に戻れる方法のひとつであるというのは良いことです。
患者からのフィードバック
糖尿病のSNSやブログで「（病院の先生が）褒めてくれない」と嘆かれる方々がおられるようですが、逆に私たち患者は日頃からお医者様に対して褒めるような声がけや感謝を口にされていますか？
治療に際しての大切な指示や助言を守らない患者さんをも褒めなければならないという作業がお医者様の仕事だとすればとても大変なことと思います。私たちはお医者様の仰る事を守って改善に向かおうとする姿勢や行動を示し、結果が伴ったときに協力してくださった先生方への感謝の言葉を少しでも伝えることが大事です。お医者様だって人間なのですから、私たちから喜びの声を直接お伝えすることが糖尿病の生活を支えてくださる先生方のモチベーションにもつながり、私たちもより良い環境で治療を続けられます。私たちは患者だからと一方通行な診察を受けるのではなく、人間同士のやり取りとしてお互いに伝えるべきことは伝えたほうが心身の健康に良い影響を与えるでしょう。
あとがき
糖尿病の食事改善や運動を苦痛と感じるのはなぜでしょう？治癒に必要な取り組みをせず投薬だけで治そうとしても生活習慣が変わらないかぎりは難しい病気です。自分自身を変えるくらいの意気込みがあれば食事内容や生活のリズムを変えることは新しい自分を知る楽しさのように思えますし、成果が伴ったときに達成感を覚えます。必要な投薬とはいえ薬は補助的な役割であり、糖尿病治癒に必要なことは自分の思考や意識を健康へと方向転換させることは自分の身体を助けるための良いことと思います。
「おやつ？・・・本当に要る？」「コーヒー？・・・ブラックで！」
私の脳裏に刻まれている主治医からのありがたいお言葉です。
