12月17日の食事（朝、昼、晩）と運動量、血糖値測定1日目のことを書きます。
久しぶりに血糖値測定の日がやってきました。
主治医の先生からの新たな指示が出されていないので例により受診日の2日前より2日間行います。
回数は食前、食事後2時間を毎食分の計6回を2日分です。
朝食
- きな粉ヨーグルト、バーリーマックスフレーク、オールブラン、フルグラ
朝食に用いるシリアルはチョコレート系はあまりにもおやつ感がありすぎて食事として成り立たない感覚になるので避けています。
どうしても！という場面の間食用としてチョコレート系のシリアルをレーズンやくるみと一緒にショットグラス程度の小さめのカップに入れて（＝ざっくり計量して）楽しんでいます。
昼食
- 茶碗蒸し
- オクラともずくの赤だし
- 寿司（ウニ、まぐろ赤身、びんとろ）計3貫
- 大学いも
- わらびもち
お久しぶりです！水曜日のスシローランチ！
水曜日はキャンペーン初日となる曜日なのでそこそこ状態の良いネタがあると思われるスシロー。
スシローは吹田（大阪）にある店舗がまだ見ぬ試作がレーンに流れてくるってことで住まいが近くだった頃に何度も利用していました。我が家の近くにある店舗も同様の実験店舗なのかは不明ですが公式サイトに載っていないメニューを時々見かけます。
今回は大学いもを注文した時点である程度の満足感を得たのでわらびもちで〆ました。
昼食直後のおやつ
- フランクフルタークーヘン 薄切りx1枚
「クランツをちょっとだけ食べたい」と、普段より半分程度の薄切りにしたユーハイムのフランクフルタークーヘンを美味しくいただきました。
日持ちするバタークリームのケーキ。残りはまた翌日にでも楽しみたいと思います。
夕食
- 酒粕入り味噌汁（ごぼう、白菜、長ネギ、しめじ、ブロッコリー、薄揚げ）
- 赤大根とツナのサラダ
- 青豆豆腐、湯葉豆腐（芦屋やまいち）
- 長ネギのエチュベ（バター煮）
- 鶏手羽先のグリル
とても寒さが厳しかったので酒粕入りの味噌汁を作りました。酒粕100%の汁物より味噌と半々ぐらいでちょうど良いと感じます。
芦屋やまいちの豆腐2種は阪急百貨店などに出向けば曜日限定の日配品扱い。とても濃厚な豆腐でしかもお手頃価格でとても美味しい！
長ネギのエチュベ（最近気に入っている調理法）は鶏手羽先に合わせた簡単調理。長ネギ、バターをフライパンに入れて蓋をして3分加熱で完成。途中でひっくり返す手間などは無用です。
手羽先のグリルはオーブントースターで190度で30分。
運動量
2025年12月18日に歩いた歩数：8419歩
2025年12月18日に歩いた距離：6km
今月の平均歩数、平均距離を下回る歩数や距離となったウォーキング。
車で出かけたランチ後、大雨襲来でひとりでのウォーキングは叶わず。
雨雲レーダーによる予報の中、雨の上がったタイミングでいつも利用する自宅から少し離れた場所にあるAmazonロッカーへ荷物を取りに行ってきました。この時点で5000歩に届かず。
夕食を終えた頃に雨雲レーダーの予報がハズれて晴れたので食後2時間の血糖値測定までの時間を利用して夜ウォーキングへ出発。30分強で3000歩強を補っての8000歩超でこの日のウォーキングは終了しました。
ミズノのレッグウォーマーを装着して第二の心臓と言われるふくらはぎを温めながらのウォーキングはふくらはぎそのものが汗ダクでした。背中や腕、太ももなども夏と同じくらいに汗を沢山かいてそれなりにカロリー消費が出来たと思われます。
運動による達成感が得られないと1日を終えられないといった脳筋モードや年間を通じての食生活など自らの行動を変化させたことは結果的にとても良かったと思います。そういった脳の変化を齎（もたら）してくれたのが糖尿病専門の内科へ通い始めた最大のメリットです。
血糖値測定第1日目
朝食前血糖値：84mg/dL
朝食後2時間血糖値：107mg/dL
昼食前血糖値：86mg/dL
昼食後2時間血糖値：136mg/dL
夕食前血糖値：87mg/dL
夕食後2時間血糖値：90mg/dL
お寿司ランチでの血糖値の上がり方が異様といえば異様ですが、健康な人の正常範囲となる140mg/dLを超えていないのが不幸中の幸い。きっとマンジャロの効果やミグリトール（セイブル錠）の効果があるのでしょうね。
夕食後2時間の血糖値は夜ウォーキングによるアドレナリン放出での高血糖が心配でしたが夕食前とほぼ変わらない数値でホッとしました。
あとがき
少し前にも書きましたが、血糖値を測定しなければならない日というラベルにより今日は糖質を控えよう！、この日だけはおやつを抜こう！、いつもより多めに運動しよう！、といった行動がかえって治癒を遅らせると思うので普段通りに過ごしていました。
残り1日の血糖値も同じように穏やかな流れであればと強く願います。
