8月5日の食事(朝、昼、晩)と運動量です。
朝食

- きな粉ヨーグルト、低脂肪牛乳、無調整豆乳、糖質オフフルグラ、バーリーマックスフレーク、ロールドオーツ、オールブラン
やはりカルビーのフルグラは軽すぎる!このパフパフ感はあまり好きではない!もっと硬めのグラノーラが好みかもしれない・・・そういった思いが日に日に強くなったので1kgの残りは消化試合的な消費となります。なお、次に控えているのはケロッグのローファットフルグラ1kg(by コストコ)です。
昼食

- 鶏むね肉のソテー
- 味付け卵
- オクラとわかめの和え物(酢の物)
鶏むね肉は大きめの1枚を包丁で開いて厚みを均等にしてから3分割し、ポリ袋に少量の砂糖、塩コショウと共に入れて冷蔵庫で一晩寝かしました。
オクラとわかめの和え物はミツカンかんたん酢だけで味付け。糖尿病罹患後はサラダのドレッシングをヘルシーに見える和風ドレッシングすら選ばずに塩コショウ+オリーブオイルなどにシフトして余分な糖質と塩分を摂らないように自分好みに調整しています。
昼食後のデザート



- ホイップクリーム&カスタードバルーン(いかりスーパー)
半量のみをいただきました。ホイップクリームとシフォンっぽい生地がとても美味しかったです。
/(スラッシュ)ルール(=原材料名の後半に書かれている「/(スラッシュ)」以降の添加物表記)に従ってスラッシュ以降に何も書かれていないものを選ぶようにしています。いかりスーパーの商品は割と安全安心に商品を選べるので助かります。とはいえ、いかりスーパーの立ち位置は成城石井やパントリーより上の最上級とネット内で称されることの多いスーパー。健康や安全をお金で買う感覚で時々利用しています。
夕食


- 黒瀬ぶり刺身
- アスパラガスとしめじのソテー
- オクラとわかめの和え物(お昼の残り)
- 白和え
- スペアリブ
黒瀬ぶりはコストコでお安かったので買ってきましたが1度に食べきれず、残りを漬けにして冷蔵保存しました。
白和えは主食代わりですが最近は乾燥わかめを直接入れることがマイブーム。黒胡麻も大量に入れてひじきも何もかも真っ黒です。
スペアリブの燻製感を簡単に出せるスモークリキッドはAmazonでも購入出来ます。他にもスモークドパプリカや醤油麹など私なりに適当に調整して一晩寝かせたものをオーブントースターで190度30分焼成。アメリカのバーベキューの香りが充満。
運動量
2025年8月5日に歩いた歩数:1817歩
2025年8月5日に歩いた距離:1.2km
週末にビーチサンダルで怪我してから朝からずっと足指の股の傷の痛みが酷すぎて自由に動けない(≒痛くて動きたくない)。歩き方がおかしい状態が続いてちょっとしたむくみなども見られて歩き方のバランスが悪すぎる。そもそも長距離どころか宅内すら歩きたくない。そのような1日でしたのでウォーキングに行けるわけもなく引きこもりな1日でした。
あとがき
ウォーキングしない理由を見つけるのは本当に簡単だなぁって思います。怠惰な1日でしたが身体が疲れていたので丁度良い(?)休息日として充てられたと無理やり解釈することにします。健康を維持するって面倒臭がりにはとても大変!








