2025/02/18 - Diabetes and Me

2/18(火)の晩ごはん

このブログを読み終えるまでの時間： 1未満分

今日の晩ごはんです。

今日の晩ごはんは

サラダ(グリルドチキン、ケール、レタス、ごぼうの唐揚げ)

えのきと菜の花の煮浸し

ごぼうの唐揚げはデパ地下で買ってきたものです。

サラダに良いアクセントとなりました。

サラダはオリーブオイルと白バルサミコを掛けました。

このブログを読み終えるまでの時間： 1未満分

今日のお昼ごはんです。

今日のお昼ごはんは

サラダ(ツナ、レタス、ケール、ブロッコリースプラウト)

全粒粉食パン1枚

朝ごはんと違う点は食パンの種類です。

ツナをブロッコリースプラウトに混ぜて和えてみるとツナが増量したような感じになり食べ応えがありました。

他のスプラウト(かいわれ大根など)と比べると洗った後のボリュームの増え方がブロッコリースプラウトの方が凄かったです。

生で食べるサラダなどに嵩増し食材として良いと思いました！

このブログを読み終えるまでの時間： 1未満分

おはようございます。今日の朝ごはんです。

10種の雑穀食パン

サラダ(ツナ、ブロッコリースプラウト、レタス、ケール)

オリーブオイルをかけていただきました。